диета

В журнале Current Biology опубликовали результаты интересного исследования: оказывается, если мышке, сидящей на низкокалорийной диете, заблокировать рецептор, регулирующий температуру тела, то она довольно быстро начнет терять вес. Конечно, такое открытие потребует дальнейших исследований, потому что у него есть потенциал в …

И снова про еду и диету 🙂 На этот раз выяснилось, что способ приготовления пищи важен для нас, в буквальном смысле, на гораздо более глубоком уровне. Ученые обнаружили, что разные диеты, скажем, с высоким или низким содержанием жиров, или вегетарианские, …

В мире насчитывается более 1.9 млн взрослых с избыточным весом, из них более 650 тыс. с ожирением. Это примерно 13% от взрослого населения мира. Считается, что если индекс вашей массы тела 30 и более – то у вас ожирение, а …

С детства нам твердили, что соль – это белая смерть. Сегодня мы знаем, что это не так. Например, есть такие состояния здоровья, при которых увеличение соли в рационе только приветствуется. А вот слишком низкий уровень соли может привести в возможному …